章舸生物工程有限公司是一家专业从事红曲米、红曲色素系列产品开发生产的金华市级农业龙头企业，公司成功研制了我国第三代“健”字号降脂功能保健食品――章舸脂益康胶囊。自行开发生产的功能性红曲米（国家重点）新产品和红曲红色素（国家级产品）已成为国际市场上的佼佼者，深受欧、美等国家的欢迎。公司以订单的形式在义乌、金华等地建立了一万余亩的加工专用早籼米基地。
负 责 人  丁予章
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