上溪镇党委、政府在农业结构调整中，十分注重培育新型农民，并把这项工作作为促进农民增收的重要举措来抓，取得了明显成效。目前，上溪镇农村涌现出农民技术员1100多人，科技示范户200多户。

从2001年开始，上溪镇在培育新型农民过程中，制定了农村《党员、基础干部教育培训五年规划》，每月组织1至2次农村科技知识巡回讲座，组织镇、村干部参加“一人一技”知识更新培训，学历教育培训等活动。他们实施“新型农民培训工程”，对优秀农村青年种植养殖大户进行系列培训，并对全镇各村农民开展长短结合的实用技术培训，镇农业综合服务中心还按照农时季节，举办农业技术培训班和现场会。

如今，在上溪镇农民中，学科技、用科技已成为一种新时尚。据统计，近年来，该镇已有200多名村干部参加了高中以上的学历教育，1000余名农村青年参加了“新型农民培训工程”的培训，有800多农民获得了“绿色证书”和农业技术职称，近万人次参加了各种类型的培训班。

农民素质的提高，为该镇的农业结构调整注入了新的活力。前山村近年从日本引进“大肥姜”新品种，并大规模运用大棚设施栽培技术，生产出来的嫩姜上市时间比常规提早一个多月，亩产达到1500公斤，产量比过去增产一倍多，亩产值达到8000多元。目前，上溪镇农村涌现出了农民技术员1100多人，科技示范户200多户，其中市级示范户20余户，科技示范村1个，市示范基地3个面积达2000多亩，农村星火带头人80余名。去年上溪全镇农民纯收入仍保持了较好的增长势头。